|
Indonesisch Varkensvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 g prei in dunne ringen.1/2 geschijfjes gesneden kleine appel.1/2 paprika in dunne reepjes.1 dl.water.1 eetl.juspoeder.1 eetl.wijnazijn.1 eetl.ketjap manis.zout.1/2 theel.kerriepoeder.1 theel.paprikapoeder.1/4 theel.knoflookpoeder.120 g gegrild varkensvlees.1 theel.maizena.1/2 middelgrote banaan in plakjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de prei in de olie,voeg appel en paprika toe en laat even meefruiten.Doe er water bij met juspoeder,azijn,ketjap,zout,kerriepoeder,paprikapoeder,gemberpoeder,knoflookpoeder en het in blokjes gesneden vlees.Laat ca.20 min.sudderen.Bind de massa met de met een scheutje koud water aangemaakte maizena.Roer er op het laatst de stukjes banaan door.
|
|
|