|  | 
        
    Snelle Aubergine | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang: Voorgerecht /
 Soort keuken: Vegetarische keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 1 a 2 aubergines
 kaas
 tomatenketchup
 oregano
 
 Voorbereiding:
 Was de aubergines en snijd ze in plakken van ong. 1/2 cm dik.
 doe op iedere plak een beetje ketchup strooi hier wat oregano op en leg daarop een plakje kaas. Doe in een platte glazen schaal wat olijfolie en leg hierin de plakken aubergine.
 
 Bereidingswijze:
 Zet de schaal onbedekt 4 min. in de magnetron op de hoogste stand.
 
 
 |  | 
 |