|
Trulli Con Hummus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g trulli (wieltjes), peper en zout, 4 el olijfolie, 6 el hummus, 4el gehakte peterselie, 3 teentjes knoflook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de trulli in ruim kokend water met zout al dente, giet voorzicht af en doe in een warme dekschaal. Schep de olijfolie erdoor, voetg de hummus, de peterselie en de gepelde en geperste knoflook toe. Schep alles door elkaar, totdat de hummus gelijkmatig over de trulli is verdeeld en dien direct op.
|
|
|