|
|
Indo Wrap
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150g varkensvleesreepjes
1 grote gesneden ui (100g)
1 rode paprika (ca.175g)
125g champignons in plakjes gesneden
1 dunne gesnede prei (ca.100g)
5 takjes selderij in stukken geknipt
4 eieren
witte rijst
Go-Tan Wok-essential Sweet&Sour 1 flesje Arachide-olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
2 eetlepels arachide-olie in de wok verhitten en het varkensvlees op hoog vuur dichtschroeien.
Ui, paprika, champignons, prei en selderij toevoegen en meewokken tot deze beetgaar zijn.
Wok-essentials schudden en 80 ml(1/3)fles toevoegen en nog ca. 1 minuut verder wokken.
2 ommeletten bakken (van 2 eieren))en vullen met het gerecht op oprollen tot een wrap(pannekoek)
|
|
|