|
|
Griekse Boerensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
450 g rijpe tomaten *
1 kleine ui *
1 kleine groene paprika *
1/2 komkmmer *
12 olijven *
1/2 krop (ijsberg)sla *
175 feta kaas *
10 tl olijfolie *
oregano en verse koriander *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de tomaten in partjes,de ui in dunne ringen,verwijder de zaadjes uit de paprika en snijd hem evenals de komkommer in grove stukken en meng alles door elkaar.
Meng dan de olijven,sla,feta kaas,oregano en olijfolie erdoor.
Garneer het geheel met wat verse koriander.
|
|
|