|
Komkommer-zalmhapje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250g roomkaas-200g zalm uit blik uitgelekt-1eetlepel zure room-1eetlepel mayonaise-1,5theelepel citroensap-1eetlepel verse gehakte koriander-1eetlepel verse gehakte bieslook-2theelepels wilde tijm gehakt-4zoete komkommers-takjes dille om te garneren.
Voorbereiding: Snij de komkommmers in dikke plakken.
Bereidingswijze: Roer de roomkaas in een kom met de mixer glad.Voeg zalm,zure room,mayonaise,citroensap,koriander,bieslook,tijm,zout en peper toe.Klop het 1minuut met de mixer.Leg de komkommers op een schaal,leg op elke plak komkommmmer 1theelepel van het kaasmengsel.
|
|
|