|
Gevulde Appelen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 appelen
2 bananen
2 theelepels citroensap
5 eetlepels suiker
1/2 theelepel nootmuskaat
1 uitgeperste sinaasappel
stijfgeklopte slagroom[img_plain
Voorbereiding: Oven voorverwarmen
Bereidingswijze: Was de appelen, verwijder de klokhuizen met een appelboor en zet de appelen in een vuurvaste schotel. Pel de bananen, hak ze fijn en roer er het citroensap door. Schep dit mengsel in de uitgeboorde appelen en strooi er suiker en nootmuskaat op. Giet er het sinaasappelsap over en bak de appelen 45 minuten in een voorverwarmde matig hete oven. Bedruip ze nu en dan eens met sinaasappelsap. Dien ze heet op en geef er slagroom bij.
|
|
|