|
|
Avocado-dessertsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 2 avocado?s
- ? citroen
- 1 el creme fraiche
- 6 el verse roomkaas
- 5 el poedersuiker
- ? L jus d?orange
- 1 sinaasappel
- 2 el fijngestamptw nootjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de avocado?s doormidden en haal de pit eruit. Haal het vruchtvlees eruit met een kleine lepel en besprenkel het vruchtvlees met het sap uit de ? citroen.
Doe het vruchtvlees,de roomkaas, de creme fraiche, de suiker, de jus d?orange in de keukenmachine en mix voor ca 2 minuten.
In koelkast bewaren voor ca 1 uur.
Rasp de schil van de sinaasappel.
Vlak voor het serveren decoreren met de nootjes en wat sinaasappelrasp.
|
|
|