|
Confituur Van Watermeloen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 5kg watermeloen-2kg suiker-sap van 3citroenen
Voorbereiding: Snijd het vruchtvlees in blokjes.
Bereidingswijze: Doe de helft van de suiker bij de blokjes meloen en laat het 12uur trekken.Giet het sap af in een pan,breng dit snel aan de kook en doe er de blokjes meloen bij en laat het zachtjes borrelen.Doe het citroensap erbij.Het duurt ongeveer2uur voor het dik is en de meloen gekonfijt is.
|
|
|