|
Varkensfilet Met Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1/2 verse paprika
2 tomaten
2 eetl magere yoghurt
vloeibare zoetstof
1 knackebrod
125 gr varkensfilet
1 theel olie
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de paprika in reepjes (na zaad en zaadlijsten te hebben verwijderd),
snijd de tomaten in plakjes, en meng deze ingredienten door elkaar. Roer
zout, peper en zoetstof door de yoghurt en giet deze over de salade.
Bestrijk het vlees met de olie, bak het in een anti-aanbakpan, strooi er
zout en peper over. Hierbij het knackebrod.
|
|
|