|
|
Groententaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, spinazie (diepvries of vers), ui, knoflook, ei, geraspte kaas, 5 plakken bladerdeeg
Voorbereiding:
Als je diepvries spinazie gebruikt moet je de spinazie lang van tevoren laten ontdooien en uit laten lekken. Anders moet je de spinazie kort koken en uit laten lekken. Haal het bladerdeeg uit de diepvries. Snij de paprika′s en de ui in reepjes, Meng het ei met de geperste knoflook.
Bereidingswijze:
Leg 4 plakken bladerdeeg in de ovenschaal. Maak het goed sluitend. Leg het paprika mensel op het bladerdeeg. Daarna het eimengsel en daarop de spinazie. bestrooi met kaas en maak met het laatste plakje bladerdeeg de taart dicht. Zet het ong. 45 minuten in een voorverwarmde oven ong. 220 graden.
|
|
|