Bonenpotje Met Tijm

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
6 dl groentebouillon, 300 g borlotti-bonen, 1 kleine ui, 1 takje selder, 1 kleine wortel, 2 teentjes knoflook, 300 g gezeefde tomatenpuree, 4 el olijfolie, 3 el geraspte pecorino(of parmezaan), 300 g bruin brood(in dunne sneetjes), 3 takjes verse tijm, peper en zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel de ui en knoflook, schraap de wortel, spoel de selder. snipper ze fijn en stoof ze kort aan in de olijfolie. voeg er de bonen, de bouillon, de tomatenpuree en de tijm aan toe. kruid met peper en zout. dek af en laat 30-35 min. pruttelen. rooster het brood zonder vetstof in een pan met anti-aanbaklaag. leg een laag brood in een ovenschaal(of in inviduele kommetjes). schep er een paar pollepels groenten op. leg daarop weer brood. schep er de rest van de groenten op. giet er ook alle resterende vloeistof bij. bestrooi met de pecorino. zet 10 min. in een voorverwarmde oven van 180 graden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-06-2024