|
Kipcurry Met Wortelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram basmatirijst, 2 pakken kip in Indiase Currysaus (500 gram), 3 eetlepels sesamolie, 2 eetlepels citroensap, peper en zout, 2 bakjes wortelrauwkost (150 gram), 1 eetlepel sesamzaad.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rijst koken. Kip verwarmen. Dressing roeren van sesamolie, citroensap, peper en zout. Rauwkost mengen met dressing. Sesamzaadjes erover strooien.
|
|
|