|
Sushi Met Miesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram Chinese mie, 2 teentjes knoflook, 3 dunne preien, 2 eetlepels olijfolie, 2 bouillontabletten (kip), 3 eetlepels vissaus (Thai Kitchen), peper en zout, 380 gram Sushi Set.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Knoflook pellen en snipperen. Preien schoonmaken, in ringen snijden en wassen. In soeppan olie verhitten. Knoflook en prei ca. 2 minuten fruiten. Bouillontabletten, vissaus en 750 ml liter water toevoegen en aan de kook brengen. Soep ca.4 minuten laten koken. Mie toevoegen aan soep. Soep op smaak brengen met zout en peper. Sushi op schaal rangschikken.
|
|
|