|
|
Pompoenschijven In Siroop
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 1 ? kg pompoenen
- 750 gr. suiker
- ? l. water
- beetje citroensap
- 120 gr. gehakte walnoten of amandelen of wat clotted cream ter garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de pompoenen, verwijder zaden en vliesjes en snijd het vruchtvlees in schijven.
Breng suiker, water en citroensap aan de kook in een grote pan.
Leg hier de schijven pompoen in en laat dit 15 tot 20 minuten zachtjes koken of tot het fruit zacht is. Laat het afkoelen en garneer dan met noten of room.
|
|
|