|
Ketjapsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 a 4 ons rundergehakt, sambal, paneermeel, veel uien, 10 eetl. ketjap manis (zoet), 10 eetl. suiker, 1 blik tomaten op sap, 2 potten bouillon met kippevlees.
Voorbereiding: Draai kleine gehaktballetjes van het gehakt, de sambal en het paneermeel. Snij de uien in ringen
Bereidingswijze: Bak de uien aan en voeg de bouillon toe (zonder de kip) (kijk op de pot of de bouillon nog aangelengd moet worden). Als dit kookt de soepballetjes en het kippenvlees toevoegen. Daarna de gesneden tomaten met het sap. Voeg dan de ketjap en de suiker toe.
|
|
|