|
Schelpjespasta Met Tonijnsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui gesneden
olijfolie
1 blik gepelde tomaten (stukjes)
knoflook
zwarte olijven (handvol) ontpit
verse kruiden: basilicum, tijm, oregano (of potje)
peper en zout
1 blik tonijn op water (2 kleine blikjes genomen)
zure room
schelpjespasta
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de stukjes ui knoflook glazig in de olijfolie.
Voeg de tomaten, olijven (in keukenmachine fijngehakt) en kruiden toe.
peper en zout naar smaak.
Als alles goed is doorgekookt de tonijn toevoegen.
Als laatste de zure room toevoegen.
Kook de schepjespasta en giet de saus erover, garneer het met fijngehakt vers basilicum.
|
|
|