|
Spaghetti Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 100 gram champignons
1dl water
4 sjalotjes
2 grote tenen knoflook
thee lepel sambal
3 ? eetlepels slagroom
15 gram verse basilicum
spaghetti
1 eetlepel olie
peper
zout
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Zet water op. Als het water kookt voeg de spaghetti er bij en kook zo lang als op de verpakking van de spaghetti staat. Terwijl de spaghetti aan het koken is maakt U de champignons schoon en snijdt ze klein, doe dit ook voor de sjalotjes, de knoflook en de basilicum..
Doe de olie in de pan en voeg hier aan toe de klein gesneden champignons, de sjalotjes en de knoflook , en laat 5 minuten aanfruiten.
Bestrooien het geheel met peper en zout en voeg het water toe.
Voeg de sambal erbij.
Voeg hier bij de slagroom en tot slot de fijn gesneden basilicum.
Als de spaghetti gekookt is giet ze af. Voeg de spaghetti bij de sous en laat even intrekken.
eet smakelijk!!!!
|
|
|