|
Peterseliesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 bosje peterselie, 3 dl melk, een klontje boter, 1 tl groentebouillonpoeder, 1 el bloem, peper, zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de melk met bouillon aan de kook. bind de saus met met water aangelengde bloem. hak de peterselie heel fijn en voeg deze met de boter toe aan de saus. laat heel even goed doorwarmen en breng de saus op smaak met peper en zout.
|
|
|