|
Knoflooktomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 16 kleine tomaatjes(600 gr), 2 eetl. boter, 1 teentje knoflook, zout, peper, 1 th. basilicum en een takje peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tomaten wassen. In grote pan boter smelten. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Tomaatjes toevoegen. 3 min. zachtjes bakken. Af en toe door bakvet wentelen. Toevoegen: zout, peper basilicum. Met deksel op pan 3 min. stoven. Tomaatjes met schuimspaan op schaal scheppen. Peterselie erboven fijnknippen en klaar is kees!
|
|
|