|
|
Amerikaanse Pecannotenmuffins
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
100 gr pecannoten,100 gr zelfrijzend bakmeel,25 gr basterdsuiker,1 ei,1 dl melk,3 el bleu band vloeibaar,3 el maple syrup of appelstroop.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden.Vet een muffinvorm in of zet de papieren cake-vormpjes op de bakplaat.Houd 10 pecannoten achter en hak de rest van de pecannoten fijn.Meng in een kom het bakmeel,de suiker en de fijngehakte pecannoten door elkaar.Roer het ei,melk,bleu band en de stroop erdoor.Schep het muffinbeslag in de muffinvorm of in de papieren cakevormpjes.Leg er een pecannoot op.Bak de muffins in de oven in ca 20 minuten gaar.Laat demuffins op een taartrooster afkoelen.
|
|
|