|
Spruiten Variant
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Spruiten gelang de aantal eters.
1 paprika
1 ui ( middel )
eetlepel creme fraIche
geraspte kaas
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de paprika in kleine blokjes en snipper de ui. Fruit deze een paar minuten.
Maak de spruitjes schoon en kook ze beetgaar.
Giet de spruiten af en voeg het ui/paprika mengsel toe.
Samen met de creme fraIche goed door elkaar zetten en het geheel in een vuurvaste schaal doen. Flink wat geraspte kaas erover en het geheel zo′n 10-12 minuten onder de grill totdat er een mooie bruine korst tot stand is gekomen.
|
|
|