|
Winterse Cake Met Chocoladesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 2 rijpe bananen
40 gr melk
150 gram zachte boter
150 gram suiker
150 gram bloem
1/2 eetlepel bakpoeder
3 eieren
45gr gemalen hazelnoten
70 gram chocoladepastilles
Voorbereiding: Bananen met melk in blender fijnmaken-aan de kant zetten!!
Bereidingswijze: Boter en suiker fijnroeren in robot of met de hand, dan een voor een de eieren erbij doen, dan bananenpuree, dan bloem,noten en chocolade, in voorbereide cakevorm gieten en 30 minuten bakken op 170?c, even in vorm laten afkoelen, dan op rekje koud laten worden.
Voor chocoladesaus, chocolade met beetje boeter smelten au bain marie of in de microgolf en lauwe saus erbij geven, smakelijk!!!
|
|
|