Pittige Broccoli

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Vegetarische keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 400 gram broccoli 1/2 eetl. zwarte peperkorrels 1/2 eetl. mosterdzaadjes 2 theel. garam masala 1/2 eetl. nigellazaad (zwarte komijn) scheutje olie zout naar smaak Voorbereiding: Maal de peperkorrels en mosterdzaadjes grof met de vijzel. Verdeel de broccoli in niet te grote roosjes. Bereidingswijze: Verhit een beetje olie in de wok en pof hierin de gemalen specerijen tot ze gaan springen. Voeg de broccoli toe en bestrooi die met de nigellazaadjes, de garam masala en wat zout. Roerbak op hoog vuur tot de broccoli beetgaar is. (Hij blijft stevig.) Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken