|
Appelsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6zure appelen in stukjes-1theelepel kaneel-sap van 1/2citroen-30g boter-1eetlepel bloem-1/2lwater-1eetlepel suiker-1/2kop geroosterde dobbelsteentjes brood-1/2l water -1eetlepel suiker-1/2kop geroosterde dobbelsteentjes brood-1/2l witte wijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De appel met de kaneel,citroensap en water tot een moes koken.De boter smelten,de bloem erddoor roeren.De witte wijn erbij gieten,al roerend.Het appelmengsel erbij doen en even laten doorkoken.
|
|
|