|
Spinaziesalade Met Gorgonzola
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 g jonge spinazieblaadjes
150 g gorgonzola, verkruimeld
1 el azijn
1 tl mosterd
zout
peper
1 teentje knoflook, fijngesneden
3-4 el olijfolie
50 g pijnboompitten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spinazie en gorgonzola luchtig mengen. Dressing roeren van azijn, moserd, zout, peper, knoflook en olijfolie. Dressing over salade schenken. Pijnboompitten in droge koekenpan luchtbruin roosteren en over salade strooien.
|
|
|