|
Muffins
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ingredienten
1 cup bloem
2 theelepels bakpoeder
? theelepel zout
? cup suiker
? cup milk
50 g gesmolten boter
1 ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de droge ingredienten door elkaar. Voeg de gesmolten boter, het ei en de
melk toe. Mix tot een luchtig geheel.
Hier kun je nog van alles aan toevoegen: stukjes chocola, fuit, noten, appel, etc.
Schep de massa in het bakblik of de papieren cakevormpjes. Genoeg voor 8 of 9 muffins.
Bak ongeveer 15 ? 20 minuten in de oven (175 graden)
|
|
|