|
Haagse Bluf
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 eiwitten,mespunt zout,75 gr suiker,2 dl rode bessensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de eiwitten met zout,suiker en bessensap in een kom.
Klop dit alles met een mixer tot de massa stijf en luchtig is.
Schep de Haagse bluf in 4 schaaltjes en geef er een droog biscuitje bij.
|
|
|