|
Wentelteefjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ei,2 zakjes vanillesuiker,1 tl kaneelpoeder,2? dl melk,8 sneetjes wit casinabrood,40g boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In diep bord ei,vanillesuiker,kaneelpoeder en melk loskloppen.Korstjes van brood snijden.Sneetjes brood een voor een door eimengsel wentelen en op elkaar in diep ander bord leggen.Rest van eimengsel over broodstapel schenken.Laten intrekken totdat alle sneetjes doorweekt zijn.In grote koekepan helft van boter verhitten en helft van sneetjes brood in ca.5 min.goudbruin bakken,halverwege voorzichtig keren.Wentelteefjes uit pan nemen en op (warm)bord leggen.Rest van boter verhitten en op dezelfde manier rest van wentelteefjes bakken.
|
|
|