|
Italiaans Broodje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 afbak ciabatta
1 potje pesto
2 of 3 vleestomaten
jonge kaas (plakjes of geraspt)
verse basilicum
Voorbereiding: Verwarm de oven voor en bak de ciabatta volgens gebruiksaanwijzing.
Bereidingswijze: Verdeel de ciabatta in 4 stukken en snijdt deze open zodat het uit elkaar valt in 2 helften. Besmeer de stukken brood met de pesto en leg op elk stuk 1 of 2 plakjes tomaat. Afdekken met wat kaas en leg dit geheel nog even in de oven tot de kaas gesmolten is. strooi wat verse basilicum er overheen
|
|
|