Medaillons Van Gerookte Paling

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 200 gram gerookte palingfilets - paprikapoeder - visgelei - tomatenketchup - 4 gevulde olijven - 3 eieren - 40 gram zachtgeroerde boter Voorbereiding: Bereidingswijze: Maak een visgelei. Snij de palingfilets in 8 mooie gelijke stukken. Kook de eieren hard in tien minuten. Als ze afgekoeld en gepeld zijn, wrijft U de dooiers door een zeef. Breng ze op smaak met wat zout, paprikapoeder en tomatenketchup. Meng het dan met de zachtgeroerde boter. Roer er een homogeen mengsel van. Bestrijk de palingfilets met deze creme, of spuit hem erop met een gekartelde spuit. Garneer met twee halve olijven. Zet ze koud weg en trek ze twee keer in de gelei. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken