|
|
Knoflook-stokbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Ongeveer 100 gram boter, 1 grote teen knoflook, wat kruiden voor de gezelligheid (selderie, peterselie, dragon), 1 voorverpakt voorgebakken stokbrood.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de over alvast voor op 225 graden. Vermeng de boter met het uitgeperste teentje knoflook en (eventueel) de kruiden. Snij het stokbrood schuin in sneetjes. Besmeer de sneetjes aan twee kanten met de knoflook boter, en plak ze weer tegen elkaar tot het allemaal zo′n beetje weer op een heel stokbrood lijkt. Verpak het stokbrood in aluminium-folie en bak het af in de over. Neem 5 minuten langer dan de aangegeven tijd en rol de laatste 5 minuten de aluminiumfolie zo open dat de bovenkant vrij is en een lekker bruin krokant korstje kan krijgen. Lekker bij salades, pasta′s
|
|
|