|
Kreeftcoupe Met Dilleroom.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350g kreeft uit blik-1bos gehakte dille-enkele blaadjes sla-2plakken ananas in stukjes-100g champignons uit blik (kleintjes)-1grote eetlepel mayonaise-1/4l room-zout-peper-mespunt suiker.
Voorbereiding: Leg de blaadjes sla in de coupes.
Bereidingswijze: Ananas mengen met de kreeft en de champignons en ze over de coupes verdelen.Room luchtig kloppen met de mayonaise,peper,zout en suiker.Dille erdoor scheppen en de saus over de coupes verdelen.
|
|
|