|
Bonen Van Wilem
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Snijbonen kokkeltjes hard geitenkaasje olijfolie witte wijnazijn vijfpeper-mix zeezout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijbonen in stukjes van ? 3 cm,koken tot beetgaar en laten afkoelen.Uitspreiden over bord, daarover de verkruimelde geitenkaas en de gaargekookte, afgekoelde kokkeltjes.Vinaigrette van de olijfolie, wijnazijn ( 3:1), peper en zeezout
|
|
|