|
|
Tortelinni Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gr. champignons, 1 ui, 1 t. knoflook, bosuitjes, tortellini met vleesvulling, boter, 1/8 ltr. slagroom, bouillonpoeder, peper.
Voorbereiding:
-champignons in plakjes
-snipper ui en knoflook
-bosui in ringetjes
-kook tortellini
Bereidingswijze:
-bak champignons in boter
-laat ui, knoflook en bosui meebakken
-roer slagroom en bouillonpoeder door de saus
-voeg peper toe
-laat de saus even stoven
-schep de saus over de gekookte tortellini
|
|
|