|
|
Tortellini Alla Cacciatora
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
1 pak Honig Tortellini al Formaggio, 1 pakje mix voor Napolitaanse tomatensaus, 1 ui in halve ringen, 1 groene paprika in reepjes, 100 gr. champignons in plakjes, 1 teentje knoflook uit de pers, 2 eetl fijngehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de tortellini. Meng de mix met 5 dl. koud water en breng dit al roerend aan de kook. Voeg zodra de saus kookt de groenten en de knoflook toe en laat het geheel in een gesloten pan, onder af en toe roeren, ca. 5 min zachtjes koken. Garneer met peterselie. Serveer een deel van de saus over de tortellini en geef de rest er apart bij.
|
|
|