|
|
Roerbak Witlof
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
500 gr witlof, 1 teentje knoflook, 1-2 el olie, 2 el ketjap, 1/2 el sambal, 1 tl suiker, snufje serehpoeder, snufje gemberpoeder(djaheh). Rijst, 300 gr kipfilet.
Klik op "Escape" als u de muziek wilt afzetten......
Voorbereiding:
De rijst koken volgens gebruiksaanwijzing op pak. Kipfilet in blokjes snijden en 10 minuten roerbakken. Kipfilet uit de wok halen.
Bereidingswijze:
Snijd de witlof in reepjes en verwijder de harde kern. Hak de knoflook fijn. Verhit de olie in een wok, voeg de witlof toe en roerbak de witlof enkele minuten. Voeg de knoflook, ketjap, sambal, suiker, kruiden en de kipfilet toe en roerbak het geheel nog even.
|
|
|