|
Borrelballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gram gehakt, 1 gesnipperde ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels gemberpoeder, 3 gekookte aardappelen, 1 ei, zout, peper, 2-3 eetlepels ketjap, 1 eetlepel sambal, 2 eetlepels seroendeng.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten tot een stevige massa. Voeg eventueel wat paneermeel toe. Draai ca. 40 balletjes. Leg ze op een met aluminiumfolie bekleed bakblik en bak ze in een voorverwarmde oven van 200 graden in ca. 20 minuten gaar. Lekker met pindasaus.
|
|
|