|
|
Zuster Nelleke's Pap
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 pakjes vanille kookpudding 1 liter melk 2 eieren 1 pak mariakoekjes 1 pot aardbeien jam
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In een glazen schaal ong. 10 koekjes breken 1 eetl.jam met 1 eetl. water mengen en erover gieten. melk laten koken, 2 eiwit kloppen. pan van het vuur afhalen en de eiwit erover doen dit ong. 2 min. laten staan. eiwit dan met schuimspaan over de koekjes en jam leggen.melk opnieuw aan de kook brengen en pudding van maken op het laatst doe je er de 2 eigelen door roeren .pudding over de koekjes enz. gieten. nog een aantal koekjes in de pudding steken. met een theelepel jam erbij scheppen
|
|
|