Oesterzwammelet

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
500 g oesterzwammen
200 g gerookte ham
2 uien
1 glas witte wijn
4 eieren
1 kopje melk
peper en zout
nootmuskaat


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij de oesterzwammen in reepjes na ze goed schoongemaakt te hebben en fruit ondertussen de gerookte ham. Wanneer die bijgebruind is voegt u de zwammen toe en laat het geheel op een klein vuurtje tien minuten smoren, na eerst het glas wijn over het geheel uitgegoten te hebben. Klop dan de eieren op met peper, zout en nootmuskaat en voeg aan dat beslag wat melk toe. Bij be zwammen doen, gaar laten smoren en opdienen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-10-2018