|
Kerry-kipreepjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 enkele kipfilet * zout*1 1/2 eetlepel kerriepoeder *bakboter*2 theelepels tomatenpuree
Voorbereiding: Snij de kip in reepjes
Bereidingswijze: Meng de kip met zout en kerry.verwarm de wok of diepe pan met boter en roerbak de reepjes in5 min gaar.voeg de tomatenpuree toe en even meebakken(1 min) Zet het vuur laag ,voeg 1 kopje water toe en laat de jus pruttelen.
|
|
|