|
Vissoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine ui*40 gr.boter*1/2theelepel kerrie*35gr.bloem*1 liter visbouillon*peper*melk*dobbelsteentjes gebakken brood.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De ui snipperen en fruiten in boter met kerrie. Bloem toevoegen, flink roeren en met bouillon een gebonden soep maken. 5 min. koken en zeven; afwerken met iets peper en een scheutje melk.
|
|
|