|
Hamrolletjes Met Monchou
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 pakje verse roomkaas, 150 gram ham (liefst van AH, plakjes zijn lekker stevig), kwart rode paprika, ui, peterselie, zout en peper, prikkers.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de roomkaas los in een kom. Snipper de ui heel fijn en de paprika ook zo fijn mogelijk. Roer dit door de roomkaas, wanneer het echt te dik is, doe er een klein beetje koksroom bij. Doe de peterselie, zout en peper er bij. Smeer dit mengsel op een plak ham, weer een plak ham, en nogmaals het kaasmengsel. Leg de plak ham op plastic folie en rol de ham stevig in de plastic folie. Leg de rol een uurtje in de koelkast en snijd dan in dunne pakjes. en doe er een prikkertje in.
|
|
|