|
Aardappelomelet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: Rest aardappelen ongeveer 500 gr.
1 gesnipperd uitje, olie 6 eieren zout, peper, tijm en wat geraspte kaas of kruiden naar wens of uit de tuin
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit het uitje in wat olie, snijd ondertussen de aardappels in plakken voeg ze met de kruiden toe en laat ze goed door warmen.
KLop de eieren met de kaas en meng het geheel door elkaar.
Doe nog wat olie in de pan en bak de omelet zachtjes tot de boven kant is gestold.
Draai het om met behulp van een groot bord. En bak de andere kant licht bruin.
|
|
|