|
Chocoladepudding
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 l. melk, 90 gr suiker, 25 gr cacao, 100 gr maizena
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de melk aan de kook. Roer maizena, suiker en cacao door elkaar en meng dit aan met lauwe melk. Giet dit papje bij de kokende melk en laat het al roerende even doorkoken. Giet de pudding in een met koud water omgespoelde puddingvorm. Bedek de pudding met huishoudfolie om velvorming tegen te gaan.
|
|
|