|
Pikante Forel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 forel (250 gr)
azijn
1 volle eetl pikante saus
1/2 eetl mierikswortel
1/2 eetl dille
1 snee geroosterd brood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng water aan de kook met wat zout en een scheut azijn. Leg de forel in het kokende water, draai het gas uit en laat de vis gaar worden. Haal de forel uit het water en fileer hem. Roer de mierikswortel en de gehakte dille door de pikante saus en verdeel dit mengsel over de filets. Hierbij het geroosterd brood.
|
|
|