Mousselines

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 pastei-vormpjes van 9 cm. doorsnede - 500 gram gemarineerde artisjokken of 300 gram harten en 200 gram bodems - 6 eetlepels slagroom - 200 gram Huttenkase - 4 eieren - 1/2 eetlepel fijngehakte dragon - zout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat de artisjokken uitlekken. Verwarm de oven op 180 graden. Pureer de ingredienten en breng ze op smaak met peper en zout. Vet de vormpjes in met boter en vul ze voor 2/3 met de artisjokmassa. Bak de mousselines in ca. 25 min. in de oven tot het volume van de massa 1 1/2 keer is toegenomen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024