|  | 
        
    Komkommermayonaise | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang: Bijgerecht /
 Soort keuken: Nederlandse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 Stuk komkommer van ca. 6 cm. - 1 theelepeltje zout - 4 eetlepels mayonaise - 1 volle theelepel yoghurt
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Komkommer schillen en in de lengte doorsnijden. Zaadlijsten verwijderen. Komkommer raspen. In een zeef de komkommer met zout bestrooien en 1/2 uur laten uitlekken. Mayonaise en yoghurt mengen. Schep de komkommer door het mayonaise-yoghurt mengsel.
 
 
 |  | 
 |