| 
        
         | 
                
    
        
    Rode Peren Met Port 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 20-30 minuten 
                          Maaltijdgang: Bijgerecht /  
                          Soort keuken: Nederlandse keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: 8 stoofperen, 2 dl rode port, 30 g suiker, vers gemalen zwarte peper, 1/4 theelepel nootmuskaat.
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Schil de stoofperen, maar laat de steeltjes eraan zitten. Doe de port, de suiker, de peper en de nootmuskaat in een schaal. Verwarm het mengsel, afgedekt, ca 3 minuten op vol vermogen. Zet de peertjes erin. Verwarm ze, afgedekt, ca 10 minuten op vol vermogen. Bedruip de peertjes met de port en verwarm ze, afgedekt, nog ca 10 minuten op half vermogen. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |