|
Kipfilet Speciaal
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram kipfilet - 50 gram spekblokjes - 1 zakje Silvo kruidenmix voor kip - 30 gram boter - 1 ui - klein blikje ananasstukjes - 1 eetlepel maizena
Voorbereiding: Snijd de kipfilet in blokjes. Snipper de ui. Ananas laten uitlekken en sap bewaren.
Bereidingswijze: Bak het spek uit. Bestrooi de kipfilet met de kruidenmix. Boter aan het spek toevoegen en verwarmen. Bak de ui en kipfilet ca. 5 minuten. Ananas toevoegen. Laat het geheel 10 minuten in gesloten pan stoven. Van het ananassap en maizena een papje maken en bij de kip schenken. Laat het nog e1 minuut zachtjes koken.
|
|
|